400-6016880
1、 向成功人士學(xué)習(xí)經(jīng)驗
從學(xué)生時代老師一直告誡我們要勤學(xué)好問，三人行必有我?guī)熝桑@不是說說就行的，工作生活中，我們必須謙遜好學(xué)，特別是我們創(chuàng)業(yè)初期。多請教其他餐飲老板，看看別人成功或者失敗的案例，對我們來說都是很寶貴的財富。
2、 良好的心態(tài)
開早餐店是你真正感興趣的嗎？只是看到別人賺錢，沒看到別人的辛勤付出？我覺得興趣和想法很多人都有，但是能不能把這份事業(yè)做好，看的是個人能不能有堅定不饒的態(tài)度！
3、 健康的體魄
我們開早餐店要起的早，忙活起來都覺得三頭六臂不夠用，而且大部分時間都是要站著的，大部分時間都要集中注意力為顧客服務(wù)的，所以開店前要好好鍛煉下身體素質(zhì)。
4、 把控食品質(zhì)量
開早餐店，食品質(zhì)量永遠放在首位，食品安全更是大于天。我們小到佐料小菜，大到早點成品，都必須按部就班、精心管理，這樣才能保證食品的品質(zhì)，才能有好口味。
5、 關(guān)鍵的位置
雖說酒香不怕巷子深，但是有個好位置，你的起點就比別人更高，那你就更有優(yōu)勢，所以我們既要早點好吃，又得讓更多人能方便看到和吃到。
6、 至上的服務(wù)
傳統(tǒng)早餐店好像就是純粹把東西給你就行，其實我們招招早餐始終都是賣的服務(wù)，我們要調(diào)整心態(tài)，把顧客當(dāng)成我們的熱戀對象，努力讓食客吃的舒服吃的開心，這樣才能贏得廣大顧客的人心，得人心者得天下！
7、 完善的管理制度
當(dāng)老板可不容易，特別是員工多，我們開個早餐店有時找個靠譜的員工特別難，請人不好請，請的人不好管，所以我們開店前要做個人力評估，完善我們的管理制度。
8、 裝修和設(shè)備
我們招招早餐加盟鎖店都有統(tǒng)一的VI，因為裝修就如一個人的衣服，佛靠金裝人靠衣裝，如今的消費者，哪個不喜歡干凈清爽的地方消費？在裝修和設(shè)備的投資上，對于我們開早餐店的整個生意營收和工作效率上都有很大提升的。
9、咬定青山不放松的精神
有人說開早餐店做老板，很輕松，就是坐著收錢嘛。但是，門店開起來后，你就發(fā)現(xiàn)問題總是比想象的多，有些人遇到些挫折會信心全無打退堂鼓，心態(tài)不好生意自然漸漸下滑。創(chuàng)業(yè)，就要有強大的自律性，不能懈怠懶散，三天打魚四天曬網(wǎng)，要有目標(biāo)和執(zhí)行力，無論刮風(fēng)下雨都要定時定點開張做生意，生意才能越來越好。
